Le restaurant des Gorges

Installé au pied du magnifique site naturel des Gorges du Durnand, à seulement 5 minutes de Martigny, notre restaurant vous accueille dans une ambiance dynamique et conviviale. Ouvert de février à décembre, c’est l’escale idéale pour une pause gourmande avant ou après votre visite des gorges.

Tout comme le torrent qui s’élance entre les parois rocheuses, nous vous proposons une cuisine régionale fraîche et enthousiaste toute l’année.

Profitez d’une Pause Gourmande

Notre chef propose une cuisine pour toutes les bourses, avec des plats comme les escargots, les filets de perche, le filet de bœuf, et notre fameuse fondue. Venez découvrir nos saveurs locales et nos spécialités maison.

Saveurs Locales et Spécialités Maison

Laissez-vous tenter par les saveurs locales et de saison préparées par notre chef. Ne manquez pas notre spécialité emblématique, la «Fondue des Gorges».

Mars : La Bretagne s’invite chez nous avec un menu spécial poisson, apportant les délices de l’océan directement à votre table.

Automne : Savourez notre menu de chasse pour une expérience culinaire inoubliable. Un régal pour le palais !

Carnotzet – Salle de Banquet

Pour vos sorties de groupe ou repas de famille, notre salle de banquet, accueillant de 20 à 40 personnes, offre une ambiance intime et chaleureuse. Contactez-nous pour élaborer un menu sur mesure adapté à vos envies.

Venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle aux Gorges du Durnand, où chaque visite se transforme en une véritable aventure gastronomique.